อยากให้เพื่อนๆ โทรจองไปลองสักครั้ง กับ Chef Pom Chinese Cuisine by Todd เซ็ตอาหารจีนพรีเมี่ยม ??? ?? ?? ??? ???? ที่จัดเสิร์ฟเมนูสุดพิเศษเพียงเดือนละครั้ง ในทุกค่ำคืนวันพระจันทร์เต็มดวง ด้วยวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม ที่เชฟป้อมคัดสรรค์เสิร์ฟด้วยตัวเองทุกเมนู ไม่แปลกที่อาหารทุกจานรสชาติกลมกล่อม ครบรส เรียกว่านอกจากความสวยงาม เชฟป้อมยังดึงรสชาติของวัตถุดิบชั้นดีออกมาได้แบบยอดเยี่ยม
สำหรับเซ็ตอาหารจีนพรีเมี่ยม เชฟป้อมจัดเมนู Chef Table ตามแบบฉบับศิลปศาสตร์อาหารจีน และเพื่อร่วมเฉลิมฉลองวันมงคลในค่ำคืนวันพระจันทร์เต็มดวง ? เชฟจึงรังสรรค์เมนูขึ้นใหม่โดยเฉพาะ พร้อมเสิร์ฟให้ทุกท่านได้ลิ้มลองก่อนใคร โดยเปิดรสชาติความอร่อยด้วย
อาหารว่าง 4 มณฑล – พายหมูกรอบ / เต้าาหู้หวานญี่ปุ่นหมูตงป๋อ / หอยนางลมเสฉวน / ขนมจีบไข่เยี่ยวม้านกกระทา (Heaven on Earth Platter: Four kinds of Chinese appetizers) เพิ่มรสชาติในทุกสัมผัส ทั้งความสดชื่นด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศจากเมนูหอยนางรมเสฉวน แล้วเพิ่มสีสันด้วยความกรุบกรอบกับเมนูพายหมูกรอบ แล้วเติมความอร่อยเข้าสู่ใจกลางเมืองหลวงด้วยขนมจีบไข่เหยี่ยวม้านกกระทา
? หูฉลามเจี๋ยนโฟกราส์ตุ๋นด้วยซุปแฮมยูนาน (Seared Shark Fin with Foie Gras and Jin Hua Ham Sauce) เมนูแสนอร่อย ผสานส่วนผสมชั้นเลิศเข้าด้วยกันอย่างลงตัว กินร้อนๆ ให้รสสัมผัสนุ่มลิ้นไม่เหมือนใคร พิเศษกับไวน์ชั้นดี ที่เสิร์ฟคู่มื้ออาหารอีกท่านละ 1 แก้ว ในเซ็ต ฟรี!
? เนื้อปูกุ้ยหลิน (Crab Ball with Crab Roe Spicy Sauce) เนื้อปูแน่นๆ ที่จัดเสิร์ฟมาในรูปแบบก้อนกลม เมื่อกินเข้าไปคำแรก รับรู้ได้ถึงรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์อร่อยในแบบเชฟป้อมอย่างแท้จริง
? กุ้งกระจก (Oil Blanched Crystal Prawn with Shrimp Paste Sauce) กุ้งเนื้อเด้งขนาดพอเหมาะ เสิร์ฟพร้อมกับลูกบอลขนาดจิ๋ว ที่ภายในมีซอสนมข้นหวานแสนอร่อย ทานพร้อมกันทั้งหมดให้รสชาติที่ดีมาก
? เป๋าฮื้ออบข้าวมันเนื้อวากิว (Baked Abalone with Rice in Granite Pot) เป๋าฮื้อเกรดพรีเมี่ยมเนื้อแสนหวาน กินพร้อมข้าวมันเนื้อวากิวหอมมัน บอกเลยว่าเป็นความอร่อยที่อยากให้ทุกคนได้ลอง
? เผือกเก่าแก่ กับ เช่งซิมอี้หอมหมื่นลี้ (Fried Crispy Taro glazed with White Chocolate and Sweet Osmanthus Tea Jelly) เผือกหิมะที่ถูกนำมาตีโจทย์ใหม่ ใส่ไอเดียเจ๋งๆ เข้าไป งานนี้เลยออกมาเป็นงานศิลปะที่ให้รสชาติหวานละมุน ถือเป็นการปิดท้ายดินเนอร์ที่แสนวิเศษ
เริ่มเสิร์ฟพร้อมกันเวลา 18.30 น. เป็นต้นไป ในราคาเพียง 2,888 บาท / คน เสิร์ฟให้ลิ้มลองทั้งหมด 6 คอร์สด้วยกัน + Complimeantary Wine 1 แก้ว
สำรองที่นั่ง ได้ที่ ? 091-407-5687 หรือ ✅ Line @Chefpombytodd
ช่วงเวลาจอง
? วันจันทร์-ศุกร์ 10.00 – 22.00 น.
? วันเสาร์-อาทิตย์และ วันหยุดนักขัตฤกษ์ 10.00 น.ถึง 19.00 น.
เชฟป้อม ไชนีส คูซีน บาย ต๊อด – Chef Pom Chinese Cuisine By TODD / ศิลปศาสตร์อาหารจีน – The Artisan of Chinese Cuisine
https://www.facebook.com/ChefPomChineseCuisineByTODD
