“หวานไทย” ร้านขนมหวานเปิดใหม่ ผสานรสชาติดั่งเดิม ในรูปลักษณ์ที่วิจิตรงดงาม

เชฟชุมพล แจ้งไพร คือ สุดยอดเชฟเรื่องอาหารไทย ทั้งคาว-หวาน โดยหลังจากปั้น ร้าน R-Haan จนคว้ารางวัลมิชลินมาแล้ว คราวนี้ขอต่อยอดความอร่อยที่อาหารหวานกันบ้าง กับ ร้านหวานไทย (Waan Thai) บ้านของคนรักขนมหวาน ที่นี่มีขนมไทยโบราณให้ได้เลือกรับประทานมากมาย โดยแต่ละเมนูจะมาในรูปลักษณ์สวยงามตระการตา

ด้านรสชาติ หวานไทย  เสิร์ฟความอร่อย กับรสชาติไทยแท้ดั้งเดิม แต่มาในรูปแบบที่เหนือจินตนาการ โดยใช้เทคนิค กรรมวิธีการทำอันทันสมัย เข้ามาช่วยนำเสนอให้เกิดเป็นภาพลักษณ์ใหม่ และให้รสสัมผัสที่แตกต่างกันในแต่ละเมนู

Waan Thai High Tea (4 Dessert : 4 Savoury) เช็ตของหวานที่อยากให้ลอง (ราคา 1 ท่าน 612 บาท หรือ 2 ท่าน 1,212 บาท)

ช่อชมพูหวานไทย + ขนมเบื้องเสวย

• ช่อชมพู เมนูขนมหวานเลื่องชื่อที่ดัดแปลงจากขนมช่อม่วง โดยนำมาแปลงไส้เล็กน้อยให้กลาย เป็นของว่างหวาน น้อย แต่ยังคงความอร่อยแบบฉบับไทยแท้

• ขนมเบื้องโบราณรสชาติดั้งเดิม เพิ่มเติมท็อปปิ้งแสนอร่อย แต่เมื่อกินรวมกันแล้วยังให้ความรู้สึกถึงความเป็นขนมไทยที่เราเคยกินเมื่อวัยเด็ก

ขนมครกคาเวียร์ + เค้กกะทิสดมะพร้าวหอม

 

• ขนมครกคาเวียร์ ขนมครกแบบไทย แต่เสิร์ฟพร้อมคาเวียร์ที่วางท็อปอยู่ด้านบน ให้รสชาติหวาน หอม มัน
• เค้กเนื้อเนียนนุ่มแทบจะละลายในปาก ได้รสชาติของกะทิแท้ และมะพร้าวหอมอย่างลงตัว

เครปผัดไทย + ช็อคโกแลตเชียงใหม่ไส้ชาไทย

• เป็นการนำเสนอผัดไทยในรูปแบบที่ไม่คุ้ยเคย แต่ยังคงรสชาติของความเป็นไทยไว้ได้อย่างไม่น่าเชื่อ ใครอยากลองความแปลกใหม่แนะนำเลย
• ช็อคโกแลตเนื้อละเอียดหวานน้อย ผสมผสานกับใส้ชาไทยอันเป็นเอกลักษณ์ เป็นอีกเมนูที่สายหวานไม่ควรพลาด

ไก่บ้านย่างยอดชา + ดาราทอง

• ไก่ย่างเสียบไม้ ย่างไฟหอมๆ เสิร์ฟแบบสวยงาม จัดวางแบบลงตัว เนื้อไก่ที่นุ่มผสมกับเครื่องปรุงชั้นดี ทำให้ไก่ย่างไม้นี้ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องลอง
• ดาราทอง หรือ ทองเอกกระจัง 1 ใน 9 ขนมไทยมงคล ความพิเศษของร้านหวานไทย เป็นการดัดแปลงผ่านวัตถุดิบปรุงรสดั้งเดิม โดยการสอดไส้ด้านในด้วยไข่เค็มโฮมเมด ไข่แดงกวนกับถั่วจนเป็นเนื้อเดียวกัน เพื่อให้ได้รสชาติหวานมันกลมกล่อม เค็มนิดๆ ติดปลายลิ้น

เมนูแนะนำเพิ่มเติม

แตงไทยน้ำกระทิพาเฟย์

แตงไทยน้ำกระทิ ในภาพลักษณ์ที่หลายคนคาดไม่ถึง นอกจากหน้าตาสวยงาม ยังซ่อนลูกเล่น (เจาะก่อนชิม) ไว้อย่างน่าสนใจที่สำคัญรสชาติหวานกำลังดี

ส้มฉุนรอแยล

มะม่วงดิบหั่นฝอยสอดใส้ในผลลิ้นจี่ ลอยในน้ำเชื่อมปรุงพิเศษ จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งเกร็ดเล็ก โรยด้วยหอมเจียว ขิงซอยและผิวส้มซ่า บอกเลยสดชื่นตั้งแต่คำแรกที่ได้ลอง

นอกจากเมนูขนมหวานแล้ว ทางร้านยังมีเครื่องดื่มหลากชนิด ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มสมุนไพร กาแฟ หรือชาพรีเมี่ยมชั้นเยี่ยม เพื่อนๆ สามารถจับคู่เครื่องดื่มที่ช่วยเพิ่มรสชาติไปพร้อมกับการลิ้มรสอาหารจานโปรด ในบรรยากาศสบายๆ สไตล์ Modern Thai Twist

ปล. เพื่อนๆ สามารถสั่งอาหารคาวจากจาก R-Haan รับประทานได้ (ร้านเชื่อมกันครับ) โดยเมนูที่ #ไปกับคุณ นำเสนอ คือ ขนมจีนน้ำพริก, ไส้กรอกปลาแนม, แกงเขียวหวานเนื้อ โรตี + น้ำปลาพริก และ หมี่กรอบกุ้งเผา เป็นต้น

ร้านหวานไทย (Waan Thai)

ที่อยู่ ร้านหวานไทย เลขที่ 131 ถนนสุขุมวิท 55 (ทองหล่อซอย 9) แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ 10110

เวลาเปิด-ปิด : 11:00 – 17:00 น.

ติอต่อสอบถาม : 094-215-3945, 094-215-4156

Facebook, Instagram, Line OA, Twitter,

Tik Tok : @waanthaidessert